下一個世界末日

雖然已經搬到了豊洲，不過還是我常住的飯店

不遠。一早起來，我還是常來熟悉的店吃早餐

來開始一天的行程啦。

高はし

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老板有做了一些調整，所以一星期有幾天不用

事先預約，可以和從前在築地一樣直接來。不

過來之前最好還是要看一下老闆布落格，看一

下是否臨時有所改變啊。

佐渡產 天然ぶりかま煮付。

除了上面的定食外，我又加點了這鰤魚下巴。

這份量真的很大，但超美味。吃到一半老闆還

探頭來說"頑張って"。真的很飽，不過還是吃完啦。

赤メバルの煮付け。
定食。

あん肝。(老闆招待)

本來要點的あんこう煮賣完了，只好點了煮魚，但老闆再招待一塊鮟鱇魚肝。

三陸産 かきどうふ味噌仕立。
房州產 寒さば塩焼，かま。

這次要吃的是這かきどうふ味噌仕立。每次冬

天來東京都一定想辦法吃到這個。吃完要走之

前，老闆問我明天還會再來嗎？我說當然會，他說要給我一個special。

(Very Big) あなごの白焼き。
定食。

最後一天的special就是這超大份的穴子白燒。

以前在築地想吃但一直遇不到。還問了老闆幾

次。可能老闆有記在心裡，所以菜單上沒有，這次給我特製一份大份的。

烹煮之前，老闆把魚在板前讓大家觀看一番。

酥鬆，Q彈，柔軟綿密....。可能不同部分及不同火侯而產生不同的口感。啊，原來可以有這樣的感覺啊，下次要怎樣才能再吃到呢？

星期四早上八點半的壽司大。

星期五早上十點半的壽司大。

在登機回台時，台灣正好把日本旅遊警示升至第二級。可能下次再來已是很久以後來吧？唉。