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這是一家在2018年11月11日開的新店,而在
2018年還未結束的現在,看樣子第二店又開了
。這家應該算是本店吧?就在南海難波駅旁邊
而已。除了前陣了常在臉書上看到它的開幕及
相關食記外,那一陣子也經常"路過",哦,對
了,超級名店丈六其實也在不遠的附近而已。
內容看起來還蠻豐富的,去吃什麼金龍不如來吃這家,而且這種店的行列一般不會太恐怖才是。
伊吹醤油そば。因為是臨時想到要來的,所以在門口研究了一下,這應該算是這店的煮干醬油拉麵吧。
配料還算豐富,麵條正常發揮,有一點特別的湯頭口味,不知道它正常醬油的湯喝起來如何?
感覺還可以。但如果你是那種拉麵神經質,愛
把吃一口拉麵的過程分為十幾個歩驟,然後認
真的分析什麼第二個歩驟不夠硬,第五個歩驟
不夠濃,第八個歩驟不夠順口或有嚼勁的話,
這可能要你自己來吃吃看。
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