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2016年時Mensho集團到美國舊金山(San Francisco)展店,

店名為Mensho Tokyo SF。店主在受訪問時有提到這店的

日式拉麵的口味有針對美國人做了一些調整(哇!建議日

後如果店主要來台灣展店的話千萬不要這麼說,很多台灣

朋友對拉麵是要求日本原汁原味的,要改私下改不要講出

來,哈哈)。這在美國的店開業後大受歡迎,很快成為行列

店,並受到米其林推薦(2019是盤子推薦,其它年我懶得

找了)。於2018年7月在東京新宿展店,進行所謂從美國到

日本的拉麵逆向輸入(reverse-importing),所以這是

美式口味的日式拉麵?嗯,我也沒吃過美國版本,管它的,

我承認我是看了它拉麵的照片來的,一直到了食卷機前,

我還在猶豫是要點那個鮮艷綠色的呢?還是點那個牛肉極

大塊的?嘿,沒有必要每次都要追求美味,這次本人是視覺系的。

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最後我心中的小惡魔要求我點這個。

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A5黒毛和牛醤油らあめん

本人目前在日本吃過最貴的拉麵,在此紀念一下。

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我一看到那牛肉稍為有點變色,就立馬決定先

把牛肉全吃完。牛肉真的還不錯,導致接下來

的拉麵有點食之無味。聽說這麵條有加藜麥,

這對皮膚有美容的效果,難怪我在吃的時候,

店中十幾個客人只有二人是男的,第一次在拉麵店中看到這麼多女生。

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這麼貴,舔也要舔完。

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其實我有點想吃那碗綠色的抹茶雞白湯拉麵,可是我又不想來二訪,怎麼辦?

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