下一個世界末日

通常一家咖哩店的菜單，可能需要你花一些時

間來事先搞清楚，隨便一個項目，就可能有不

同咖哩型式及辣度等的多種組合。如果你不先

研究清楚，想說當場來請店主解釋，嗯，如果

你是要來這間店這麼做，麻煩事後告訴我你的

下場。其實我也不知道會怎樣，純粹只是好奇而已，哈哈。

我很喜歡吃咖哩飯，日本簡直是咖哩飯的天堂

，但相較於拉麵，我在日本吃咖哩的次數少很

多。一方面是日文不好故菜單不太好理解，一

方面咖哩店的翻桌率通常比拉麵店低很多，光

排隊就是一個很大的問題。

店主顯然是一位相當有原則的人(店主曾自認

為是一個不友善的怪人)，曾有人問店主幹麼

毛這麼多，他說他只有一個人在經營，所以訂

下一些規矩，只是希望維持營業順暢而已。所

以當你去到這家店，在排隊的過程中，你會

"到處"看到警語，請好好看清楚，不要讓店主不開心啊。

本店在二樓，從相片中左邊的窄樓梯上去，是

的，外面有人在排隊，樓梯上及店內也還有排

隊的人。我常想，智慧型手機真是偉大的發明

，可以讓我們排隊或開會時不會沒事做。

星期六早上11:10左右抵達開始排隊。我也不

想週末來這種超級行列店自找麻煩，沒辦法，

行程實在排不攏，只能這時候來吃。

一個小時後，12:15，我才到樓梯入口而已。

我記得有人問店主為什麼鐵門只開一半，我忘記店主怎麼回答了。

一進鐵門後，就開始看每一面牆上的警語。

12:48，差不多到樓梯的三分之二了。

這是一張有名的警語："我們選擇我們的客戶，我們不賣那些不喜歡它的人"。店內只能拍自己的食物。

12:57，終於到門口了。門上有重要的警語，一定要看清楚！

店內只能有四個人坐著等待，請不要隨便就進

去站著等。輪到你時，由店主指定你的座位，

不可自行上座。上座前，請先在櫃檯點好你要

吃的，再去你的座位。

並(300g)， MIX， アチャール， 豚， キーマ。

13:13，真是偉大的時刻，我終於看我的咖哩

了。根據一位日本布落客的建議，為了避免花

太多時間看菜單，我早已決定好我要怎麼點，

並把它像二郎拉麵式的咒語背誦出。

這應該算是日式咖哩吧？整體來說好吃，但可

能是我點的是MIX，所以覺得可以再辣一點。

飯量對我而言不夠多，下次考慮點大碗的。肉好吃。

店中除了店主的音樂，再也沒有其它雜音了，大家都安靜的吃著飯，哈哈。

13:23，挖靠，我怎麼吃這麼快！在門口拍了這招牌後算是完成了一個任務。

有人說來本店吃飯有四大障礙，經過這一次的了解後，嗯，應該還好啦，如果不是要排隊很久，我還是願意再來的。

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