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高田馬場是東京拉麵的激戰區，不少不錯的拉
麵值得一一品嚐。太多店了，一開始就從明治
通り及早稻田通り交叉口附近的店來吃唄。
到的時候已經是晚上八點了，一進店，裡面除
了我以外只有另一位客人。吧台內有兩位師傅
在煮麵。趕緊買好卷就選個位子坐下來了。
味玉らーめん。會選這麵是之前在某本雜誌上
看見山本剛志這位拉麵王對這家店的介紹：濃
厚的豚骨魚介湯頭，食材間絕妙的平衡搭配。
其中一項特徵是很大塊的筍干。
各方面都不錯的好麵，只是湯的"沙沙"的感覺
(如冰砂般)很明顯，不是很習慣。
好吃。
麵條：4.3/5.0
湯頭：3.9/5.0
Topping：4.5/5.0
氣氛：4.0/5.0
官網: http://www.watanabestyle.com/
Tabelog: http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13000121/
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