有一天在書局看到一本介紹關西甜點的雜誌,
看到有些店的Parfait(聖代、百匯)看起來漂亮
又好吃,想說這種東西還是要趁年輕時來好好
的吃一下。所以,在網路上調查一下,這第一
波先吃了幾家。
高級芋菓子 しみず
Tabelog: https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27103955/
贅沢 芋 パフェ。這家是一家在大阪福島開業
不到一年的新店,主要是在賣各種不種的甜薯
食品,連這個Parfait的成份都主要是各種甜薯
,有點特別。
這個Parfait的樣子,我一看到就想把它一片
片的摧毀吃掉!!! 不過,我是覺得吃到最後
有點甜,最好能配合紅茶一起吃。
金の百合亭
Tabelog: https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26024173/
臉書: https://www.facebook.com/kinnoyuritei
IG: https://www.instagram.com/kinnoyuritei/
オリジナル抹茶パフェ「彩秋」。這家就在
祗園八坂神社的正對面。店在二樓,入口的樓
梯口要稍為找一下。店雖然小且不起眼,但客
人還不少,可能是位於觀光熱區,想休息吃茶
的人很多吧。
開始覺得還不錯,但最底下的是沒有很冰的布丁,有一點虎頭蛇尾。
吃完再喝茶清一下味覺。
二軒茶屋
Tabelog: https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26027791/
抹茶パフェ。就在祗園八坂神社的南樓門口
。店中還蠻有氣氛的,我在吃的時候人沒有很
多,只是有一位日本大叔一直在望著我這邊,
哈哈,聖代這種東西一出來應該都很吸引人吧。
這個真的沒有很甜,如果想要甜一點可以把旁
邊的糖漿來淋一下。還不錯,下次不排斥再來吃一次。
點這個抹茶本來是要來解膩的,但這Parfait沒有很甜,所以應該沒有很必要。
無碍山房 サロン・ド・ムゲ
官網: http://kikunoi.jp/kikunoiweb/Muge/
Tabelog: https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26028853/
IG: https://www.instagram.com/salon_de_muge/
這家到訪的難度有點高。最簡單的方式就是事
先預約,不然就是像我一樣提早來排隊。我當
天提早了半個小時來,前面已先排了5個人,
再加上事先預約的人數約10個,然後還有中午
就來用餐,再留下來續攤下午茶的人,每個人
大約吃了差不多45分鐘,給大家參考一下。雖
然很難,但景觀還不錯對吧?呵呵,其實以我
在拉麵界的經驗,這種等級的排隊簡直是小意思。
我點的是無碍喫茶セットA,包括本圖的 無碍山房濃い抹茶パフェ,及上圖的 紅茶。
這Parfait沒有很甜,而且味道有點特別,讓我有再來吃其它口味的Parfait的想法。
趁著上洗手間的機會到處看看。
來排隊絕大多數的都是女士,不像拉麵店來排的差不多都是大叔宅男,哈哈。
甘味どころ ぎをん小森
Tabelog: https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26000280/
官網: http://www.giwon-komori.com/
這家在祗園白川附近。白川晚上來夜拍的強國人還不少耶。
わらびもちパフェ。
這Parfait在視覺上比較沒什麼特點,但算是好吃的,特別是它沒有很甜(這對我很重要)。
茶匠 清水一芳園 京都本店
Tabelog: https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260304/26019984/
臉書: https://www.facebook.com/ippoen
IG: https://www.instagram.com/ippoen_teasalon/
清水ほうじパフェ。抹茶吃膩了,所以我點ほうじ茶口味的。這店的位址有點小偏,除非你是特地來吃,不過人很多,來吃應該需要排隊。
成份多而華麗,不錯,但在店中才發現,大家的焦點,其實是抹茶挫冰........。