這家是烈志笑魚油 麺香房 三く的二店，剛
開店不久(2017年7月)，和一店不同，看
起來是走淡麗系的路線。可能是剛開店不
久，約6點半來時店中只有1~2個客人。
店中不用食卷，用菜單直接點，然後先付
錢後再坐下來等麵。
這晚是店主自己來煮麵。看到平常在各大食客
臉書照片上耍寶的店主在我面前認真嚴肅的煮
麵，感覺好奇怪啊。
桌面上就是一片金碧輝煌的樣子。
雞出汁中華しようゆ。網路上有些食記提到這
湯頭具有兵庫某家名店的風格。嗯，那一家的
麵，不管在味和量上超乎尋常的平衡，而這家
的湯頭有一點自己的風味，而上面的配料偶爾
會打擾味道的品嚐。
總體而言，我覺得不錯吃。下次有機會會再來。
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