下一個世界末日

這家店開於2018年2月。開店之後表現不錯，

不但受到輪胎人的推薦，也進入了TRY新人大

賞的行列。雖是新店，但其實是名店

"らぁめん小池"的二號店。因為店主是

乃木坂46的粉絲，這是為什麼店名中有"乃"

的出現。

在東京這種地方推出什麼中華或醬油そば其實

也沒什麼希奇的，反正相關的名店一大堆。那

這店引人注目的點是什麼？從網路上已有不少

的討論其實不難看出來吧。

山椒そば，肉ワンタン二個，海老ワンタン二個，マヨチャーシューご飯。

在網路上大致看了一下，對這店的介紹，及一

些人的初訪，幾乎一致推薦的是這山椒拉麵，

但到了現場，發現店家有警告，請初訪者要點

山椒拉麵前要三思。我是覺得厚，如果是一般

食客，也許先從安全口味開始，但對於拉麵狂

熱者，面對受到熱議的新口味，很難視而不見吧。

看到這美乃滋不禁愣了一下，雖說我不喜歡，其實也不難吃啦。

但這餛飩不放在湯裡，如果要乾吃的話，老板

你確定不把它叫做餃子嗎？我習慣性的看了一

下桌面，想看看有沒醬油或辣油來沾一下，哈哈。最後我還是放進湯中一併吃了。

近年來有一些店在淡麗系湯頭中加入山椒來調

味，我吃過的如"麺LABOひろ"和已經閉店的

"麺屋 坂本01"，我覺得主要是拿來做增色變奏

的配角。但這裡一入口山椒的角色極明顯，想

想這麵以山椒來命名也許已經有其用意吧。

四月天的氣候還是有點冷，吃完這麵感覺還蠻爽的。

看到一些報導稱讚店主是拉麵界的天才，希望以後有機會再來體驗一番。

Tabelog: https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13218311/

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