下一個世界末日

店主於關西名店"きんせい"修業，於2017年

3月獨立開店。這家店開業後一直在我的雷達

上，只是塚本這個地方常常不在我預定的路線

上，其實要去的話從梅田坐車很方便啦。

觀察了一段時間，發現店主常常會有一些有趣

的限定發表。我最近有點慢慢喜歡上這種限定

很多的店了，其實拉麵店去多了也不能每次都是吃醬油拉麵吧？

一看到暖簾上的"きんせい"，大致上可以猜出本次初訪將要吃的拉麵是怎樣的口味了。

塩ラーメン(味玉付き) + ひなたセット(から揚げ２個、限定丼)。

還蠻餓的，又在預期可能要面對極清淡的湯

頭下，就多點了以店名命名的套餐。這竟然是本人在日本第一次吃炸雞，特此記念一下。

湯頭果然很清淡纖細，第一口不仔細還以為是

陽春麵。一堆布落客早已詳細分析過這杯麵的

各總複雜成份，這時我可以做的就是放鬆心情

，體驗在口中變化而累積的味道，就像在體驗快感一樣......

本日的限定丼是 "柚子こしょう & ぽんず炒めのチャーシュー丼"。

嗯，我很少吃炸雞的原因是我不太想吃雞皮，不過這炸雞還蠻好吃的，難怪店中大多數人都有點。

吃光光。

這次先把定番吃了，以後有機會再來吃限定。

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