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這次又是一次老店再訪。這店在十幾年前我覺
得可算是天王中的天王,十幾年後,並不是它
變差了,而是大家的焦点轉向那不斷的冒出來
的新秀。這店在 2017年轉移到目前的新址,
離饗 くろ喜好像不會太遠耶。算算自從上次來
後也有一段時間了,而且在這店裡還有一杯念
念不忘一直想嘗試的麵。所以,就來看看新店囉。
特製納豆ラーメン。嗯,光看到納豆兩個字應
該就會讓很多人退避三舍吧?但愈詭異就愈令
人想試。而且,在看了網路上的一些食記,幾
乎沒什麼負評耶,雖然那些都是日本人寫的。
後來想想,靠,是能夠有多可怕啦,榴槤我都
不怕了還怕你納豆?
那應該是納豆泡泡吧? 喝了一下湯,完全沒
有什麼異常可怕的味道,不過在這湯裡動物
系的味道好像被遮住了,感覺像是包了一層
膜。而納豆的味道幾乎在我的經驗之外,我
也不知道怎麼形容,只能說,哦,原來如此.....。
麵條還是很優秀啦。
納豆.........。
感覺完成了一項壯舉。
這次終於看到了白髮的店主。下次再來定期復習口味。
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