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這個集團開了幾家不錯的店,這家算是距離車
站比較近的吧?從JR高槻駅西口出來就差不多
到了。那一陣子一堆拉麵文章在介紹鹽味拉麵
時幾乎都會提到這家,所以一直有在注意這家
。那天在京都酒足飯飽後正搭車回大阪,一上
JR後就開始盤算待會要不要中途在高槻下車吃
一碗麵,雖然肚子實在已經很飽了。最後食慾
戰勝了食量.....。
金の塩チャーシュー。我真的很奇怪,已經吃不太下了還叉燒增量.....。
石神秀幸曾在他的一本書提到把自己吃太撐對
於品嘗美食是無意義的。此時他的說法真是太
對了,特別是面對這碗非常清淡的塩拉麵。先
前在京都早就吃了一大堆東西了,在食量大幅
下降的情況下,非常容易對食物有一些負面的
感覺。對於這碗應該是不錯的麵,我竟然很不
想吃完它......。
所以,我對這碗麵不客觀的想法是,我不怎麼
喜歡這叉燒,但麵條真還不錯,湯頭非常清淡,對塩過敏的人有福了。
這次硬撐給了我一個教訓。自制一些,才不會浪費食物又傷身體。
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