close
本店位於從淺草經本所吾妻橋到東京晴空塔的
路上，除了有好吃的鰻魚飯外，還有有趣又愛
聊天的老板。一進門老板就滿口日文或夾雜
一兩個英文單字和我聊起來了。每個字我都聽
不懂，不過他的意思我竟然都了解。
在料理時，老板主動叫我來錄影。所以本文最
後有三段影片，enjoy。
特上うな重。
我喜歡這家更勝於那米其林一星的尾花，主要是這裡的酥
感較明顯，不會那麼軟綿綿。
湯裡的是鰻魚肝。
這個影片有宰鰻魚的過程，會噁心的請別看。
這個影片有串鰻魚的過程，會噁心的請別看。
這個影片有烤鰻魚及老闆的身影，請放心看。
Tabelog: http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13058979/
全站熱搜
留言列表
記憶 (1)
